История | portion.com.ua

История

Готовая еда для активного отдыха на природе!

Горячие обеды для людей, задействованных в сезонно-полевых работах!

Новое питание для ВСУ по стандартам НАТО!

Еда в реторт-пакетах ТМ Portion - это полноценные НЕ сублимированные блюда, полностью готовые к употреблению в полевых условиях: на отдыхе с палаткой, в походе, во время экспедиций, на рыбалке, на охоте. А значит, для активного образа жизни!
Туристическая пища Порцион станет полезной в местах, где запрещено / нет возможности разводить костер, или в условиях дождливой погоды.

Кроме этого блюда ТМ Порцион удобно употреблять в обеденный перерыв на работе особенно тем работникам, которые находятся вне офиса или задействованы в сезонно-полевых работах.  

Мы готовим пищу методом стерилизации в паровом статическом автоклаве при высокой температуре и давлении. Благодаря тепловой обработке продуктов, в герметично закрытом реторт-пакете, погибают все микроорганизмы, которые могут вызвать порчу блюд.

Преимущества туристической пищи Portion

•  Быстрый горячий завтрак, обед, ужин. Пищу Порцион не нужно готовить, заливать кипяченой водой, потому что мы не применяем способ сублимации. Блюда можно употреблять даже не разогревая. Просто открой пакет и ешь!
•  Долгосрочное хранение 24 месяца при температуре от 0 до +20 градусов
•  Легко разогревать без огня. Для применения беспламенного нагревателя можно использовать любую воду, не обязательно питьевую. Это обусловлено герметизацией пакета - упаковка не пропускает внешнюю жидкость и посторонние запахи.
•  Легкость реторт-пакета в отличие от жестяной банки
•  Калорийность блюд, отсутствие консервантов, домашний вкус
•  Разнообразие вкусов. Решив купить в поход / путешествие готовую пищу Порцион, вы получаете широкий ассортимент вкусов от вегетарианских блюд к мясным супам и кашам.

Способы разогрева пищи

Готовые блюда ТМ Порцион легко и удобно разогревать в походе, в условиях кемпинга, в дороге и дома БЕЗ огня!

1. разогреть блюдо с помощью беспламенного нагревателя. Разогрев супов и каш происходит благодаря специальному элементу, который, вступая в химическую реакцию с водой, выделяет пар до 80 градусов, достаточную для подогрева продуктов.

2. разогреть содержимое пакета, погрузив его (не вскрывая) в горячую воду;

3. разогреть содержимое пакета, положив его на любой нагревательный прибор (радиатор отопления, радиатор машины и т. Д.);

4. разогреть содержимое пакета на открытом огне, высыпав блюдо в емкость для разогрева (кастрюля, сковорода и т. Д);

5. дома: высыпать блюдо в емкость для разогрева в микроволновой печи.

Предупреждение! Запрещается класть реторт-пакет с едой:
в открытый огонь!
в микроволновую печь!

Инновационная упаковка "реторт" с длительным сроком хранения блюд

Реторт-пакет - мягкая пищевая упаковка, максимально прочная и устойчива к воздействию окружающей среды. Ламинированный реторт-пакет способен выдерживать высокую температуру при стерилизации в автоклаве, обеспечивает легкий / быстрый разогрев блюд без открытого огня и удобный во время еды.

История "революционного" питания Portion

История готовой пищи в реторт-пакетах началась с 2016 года после введения новой реформы питания военнослужащих Вооруженных сил Украины.

Так, на заказ Министерства обороны Украины компания "Пирятинский деликатес" при участии работников Института общественного здоровья им. А.Н.Марзеева разработала широкий ассортимент энергетически сбалансированных кулинарных блюд для питания армейцев в зоне боевых действий.       

На основе обеденных первых и вторых блюд мы комплектуем суточные индивидуальные рационы питания, которые соответствуют стандартам НАТО. После эксперементального проекта новый "сухпай" получил много положительный отзывов благодаря введению в полевой рацион жидких блюд, разнообразию каш, повышению питательной и энергетической ценности, высокоэффективной ламинированной упаковке "реторт" и удобной системе разогрева блюд. Теперь бойцы могут быстро организовать себе гарячий обед без открытого огня с помощью беспламенного химического нагревателя.    

После громкого положительного обсуждения нового военного питания мы разработали альтернативное предложение для гражданского сектора, открыв Интернет-магазин Portion. Теперь готовое питание в реторт-пакетах ТМ Portion может приобрести каждый! Планируя поход, поездку, командировку или полевую работу за пределами офиса, побеспокойтесь о своём здоровье и закажите вкусные блюда не требующие приготовления. Это существенно сэкономит ваше время и подарит вам хорошее самочувствие. 
 
В магазине на ваш выбор представлены первые и вторые блюда с различными видами мяса, вегетарианские блюда, калорийные наборы питания и диетические.


Новая система питания для аграриев в сезон полевых работ

С 2018 года компания в сезон полевых работ "Пирятинский деликатес" обеспечивает Агрохолдинг A.G.R. Group суточными индивидуальными рациоными питания. Новая система предполагает закупку агропредприятием уже укомплектованных продуктовых наборов для комфотного и здорового питания сотрудников в полях.
Таким образом агропредприятие не нуждается в закупке продуктов для приготовдения еды, пищеблоке, кухонном персонале и логистике для развозки трехразового питания. С утра перед сменой каждый работник получает набор завтрака, набор обеда и набор ужина, берёт с собой на поле и кушает, когда ему удобно. 
Реторт-упаковка позволяет быстро и удобно разогреть еду на двигателе, а в горячий сезон года - на солнце. 

Мы предлагаем аграриям изменить подход к питанию людей в полях и почувствовать преимущества готовых блюд в реторт-пакетах как с организационной стороны, так и с экономической.